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题名/责任者:

简单药膳消百病/焦明耀，赵春杰编著

出版发行项:

北京:金盾出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5186-1466-0/CNY66.00

载体形态项:

196页:图，彩照;23cm

个人责任者:

焦明耀 编著

个人责任者:

赵春杰 编著

学科主题:

食物养生-食谱

中图法分类号:

R247.1

中图法分类号:

TS972.161

一般附注:

简单消百病

提要文摘附注:

本书介绍了200多道养生药膳的做法。书中首先介绍了药膳养生的基础知识，然后详解了药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。每道药膳按功效、材料、做法、禁忌等项编写。

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