MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 枸杞产品质量与产地识别技术研究/开建荣著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-6869-1/CNY90.00
- 载体形态项:
- 238, 12页图版:图;24cm
- 个人责任者:
- 开建荣 著
- 学科主题:
- 枸杞-研究
- 中图法分类号:
- R282.71
- 书目附注:
- 有书目 (第219-238页)
- 提要文摘附注:
- 本书以宁夏优势特色农产品枸杞为研究对象, 从宁夏枸杞产品质量、枸杞产品产地识别的主要影响因素及矿物元素技术在不同尺度枸杞产地识别中的可行性进行了研究。研究结果表明品种、采样茬次不影响枸杞产地溯源 ; 基于矿物元素可有效识别采样区域明晰的小尺度产区, 但对于产地距离较近的产区, 单纯采用矿物元素技术对宁夏各产区枸杞判别精度不高, 而结合利用ArcGIS平台及图像处理算法, 可实现微观地理尺度间特征差异可视化 ; 以地域分布差异明显的矿物元素宁夏、甘肃、青海和新疆4个大尺度区域的枸杞样品的准确判别率可达94.6%, 该研究成果为宁夏枸杞品牌的保护具有实用性和适用性, 对枸杞原产地保护提供了有效的技术支持。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R282.71/60 | 2391542 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| R282.71/60 | 2391543 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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