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题名/责任者:

外之美 内之修:天然食物的疗愈力/(比) 乔·维克曼斯著 张晓忠译

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5184-5174-6/CNY58.00

载体形态项:

191页:图;24cm

并列正题名:

Healthy on the inside beautiful on the outside

其它题名:

天然食物的疗愈力

个人责任者:

维克曼斯 (Wyckmans, Jo) 著

个人次要责任者:

张晓忠 译

学科主题:

饮食营养学

中图法分类号:

R155.1

一般附注:

轻知

相关题名附注:

英文题名取自封面

责任者附注:

乔·维克曼 (Jo Wyckmans), 比利时前三的公立大学-安特卫普大学 —— 服装艺术 比利时第一研究大学根特大学 —— 正分子医学 双学位 GIGUE服装品牌-创始人 WHC Labs品牌创始人 誉为欧洲“Omega3之父”。张晓忠, 本科毕业于北京师范大学，获得双学士学位;在香港浸会大学、香港科技大学分别获得双硕士学位。拥有多年海外补剂行业经验，现任广东省保健食品行业协会副会长。

提要文摘附注:

本书是一本专注于健康生活方式的书籍, 强调通过健康饮食和生活习惯来改善和维护健康, 特别是在预防慢性病方面 ; 还探讨了食品作为自然疗法在现代医学中的角色, 以及如何通过日常饮食来影响我们的身体和心理健康。书中讲述了健康生活的重要性, 尤其是在自我感知和疾病预防方面。作者提倡使用有机食品, 并详细介绍了如何选择和准备食物以保留其营养价值。书中还特别强调了Omega-3脂肪酸及其他关键营养素对健康的益处, 并批评了现代食品工业化对健康带来的潜在风险。探讨了心理健康与饮食之间的联系, 强调心理状态如何影响生理健康, 并提供了实用的建议来改善读者的饮食习惯和生活方式。书中使用案例研究和科学数据支持其观点, 旨在教育读者如何通过食物作为药物来提高生活质量。

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