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题名/责任者:

苔藓、郁金香与面包/(日) 河野智谦著 张颖奇译

出版发行项:

北京:台海出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5168-3996-6/CNY109.90

载体形态项:

223页:图 (部分彩图);24cm

统一题名:

歴史を進めた植物の姿

个人责任者:

河野智谦 著

个人次要责任者:

张颖奇 译

学科主题:

植物-普及读物

中图法分类号:

Q94-49

一般附注:

湛庐

责任者附注:

河野智谦, 日本知名环境学家、植物神经生物学家、北九州市立大学环境生命工程系教授、中国科学院植物研究所访问学者、北九州市立自然史和历史博物馆受托研究员。

书目附注:

有书目 (第220-223页)

提要文摘附注:

本书以植物进化史为主轴, 在介绍100多种植物的科普中, 用超过200幅珍贵的历史图片直观呈现了人类历史的发展。共分为6章。第1章讲述人类诞生前, 植物等待人类的10亿年 ; 第2章讲述在人类农耕文明之前, 植物帮人类走向定居的20万年 ; 第3章讲述农耕文明发展中, 植物参与的粮食生产和饮食文化 ; 第4章讲述农耕文明发展中, 植物带给人类的药用价值或美好寓意 ; 第5章讲述大航海时代与工业革命时期, 植物如何被植物猎人带到世界各地 ; 第6章讲述工业革命后, 咖啡等作物如何在世界各地流行的。这是一本好看的人文科普书, 让我们看到植物如何改变了人类的衣食住行, 也让我们感受到进化的浪漫。

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