潍坊科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

中国结球甘蓝/方智远主编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-109-31635-5 精装/CNY300.00

载体形态项:

10, 522页, [16] 页图版:图;27cm

丛编项:

中国蔬菜系列丛书

个人责任者:

方智远 主编

学科主题:

结球甘蓝-研究-中国

中图法分类号:

S635.1

一般附注:

“十四五”国家重点图书出版规划项目

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书共十六章, 首先概述了国内外甘蓝研究概况, 而后以遗传育种为核心, 利用8章的篇幅进行详细阐述, 内容涵盖生物学特性、种质资源、遗传机制、传统育种和生物技术育种等, 重点聚焦中国甘蓝遗传育种的研究成果, 同时兼顾国外最新研究进展, 使读者能全面了解国内外育种情况。针对甘蓝栽培, 利用4章系统总结了中国东南及华南、西南、北方二季作以及北方一季作等不同甘蓝主产区的栽培模式和栽培技术, 指出了其中的问题和克服的途径。针对植保防控, 通过第十四章和第十五章详细阐述了甘蓝生产中主要病虫害的种类、流行规律和防治要点, 为甘蓝绿色生产提供了具体翔实的指导。本书还在第十六章对甘蓝贮运和加工进行了系统总结, 为甘蓝的产业链延伸提供了依据。

豆瓣简介：