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题名/责任者:

茶苑撷芳:安徽省茶文化研究会文选.第一辑/丁以寿主编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-109-32624-8/CNY98.00

载体形态项:

252页;24cm

其它题名:

安徽省茶文化研究会文选

个人责任者:

丁以寿 主编

学科主题:

茶文化-安徽省-文集

中图法分类号:

TS971.21

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖茶飘香、域外茶风四篇, 主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等, 虽然不是系统性的通论, 但是对于所涉及的有关专题内容, 都有一定新见。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶文化论文精粹, 涉及茶史、茶艺、茶具、茶叶非物质文化遗产、国外茶文化诸多领域, 具有较高的学术价值, 在促进茶产业、茶科技的发展方面具有现实意义。

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