MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 烘干失重法水分检测技术/凌菁著
- 出版发行项:
- 上海:上海交通大学出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-313-30880-1/CNY78.00
- 载体形态项:
- 177页:图;24cm
- 个人责任者:
- 凌菁 著
- 学科主题:
- 烘焙-失重-水分计
- 中图法分类号:
- TH83
- 书目附注:
- 有书目 (第163-175页) 和索引
- 提要文摘附注:
- 本书共分为7章, 以国家自然科学基金项目“预估节能型粮食水分快速测定仪” (61663039) 为理论和实践研究基础, 结合干燥动力学、热力学理论从烘干失重法被测对象的结构特点及热力学性质出发, 阐述了试样烘干失重过程的传热、传质机理, 并通过实验研究加以论证, 提出基于传统烘干失重法的改进方式, 并结合仪器设计实例及水分测定仪的行业标准《JJG 658-2010烘干失重法水分测定仪》对仪器设计和检定方法以及不确定度进行了分析和论述。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TH83/3 | 2299674 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TH83/3 | 2299675 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TH83/3 | 2299676 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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