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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

制糖专业英语/主编黄凯, 莫蓓, 董毅

出版发行项:

北京:北京理工大学出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5763-3364-0/CNY59.00

载体形态项:

146页:图;26cm

并列正题名:

Special English for sugar engineering

个人责任者:

黄凯 主编

个人责任者:

莫蓓 主编

个人责任者:

董毅 主编

学科主题:

制糖-英语

中图法分类号:

TS244

书目附注:

有书目 (第146页)

提要文摘附注:

本书以制糖工艺流程及制糖生产技术为主线，围绕甘蔗制糖工艺的核心单元，重点让学习者了解国内外制糖技术与装备相关知识，以及训练学习者对制糖相关主题内容的简要口头输出能力。

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