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题名/责任者:

食品工业废水处理技术及工程实例/谭冲，李俊生，尹煜泓著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-122-45338-9/CNY85.00

载体形态项:

208页:图;26cm

个人责任者:

谭冲 著

个人责任者:

李俊生 著

个人责任者:

尹煜泓 著

学科主题:

食品工业-废水处理

中图法分类号:

X792

提要文摘附注:

本书共8章，在介绍水处理发展的新理论、新技术和新工艺的基础上，选择了5个主要的食品行业，阐述了食品工业废水的来源、特点、处理工艺、清洁生产措施和工程实例等内容。

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