MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 制药发酵技术/徐瑞东主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-122-43724-2/CNY45.00
- 载体形态项:
- 265页;26cm
- 个人责任者:
- 徐瑞东 主编
- 学科主题:
- 制药工业-发酵工程-教材
- 中图法分类号:
- TQ92
- 一般附注:
- 高等职业教育“十四五”药品类专业系列教材
- 提要文摘附注:
- 本书分为两大模块，模块一基础认知是由发酵技术概述、菌种的选育与保藏、培养基的制备与优化、无菌操作、种子制备、发酵生产过程控制、发酵产物分离与精制、发酵罐的使用及放大和安全生产与环境保护九个项目组成，涵盖了基础知识和必备技能；模块二综合实训设定了十一个实训项目，旨在提升学生运用知识、掌握技能以及创新创业的能力。
- 使用对象附注:
- 本书适用于高职院校制药类和生物技术类及相关专业师生，相关行业技术人员
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