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题名/责任者:

纳米酶材料及其应用/杨亚玲, 陈志燕主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-122-44997-9/CNY98.00

载体形态项:

219页, [8] 页图版:图;26cm

并列正题名:

Nanozyme materials and its application

个人责任者:

杨亚玲 主编

个人责任者:

陈志燕 主编

学科主题:

纳米材料

中图法分类号:

TB383

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

纳米酶是一种既有纳米材料的独特性能, 又有催化功能的模拟酶, 它具有催化效率高、稳定、经济和规模化制备的特点, 在化工、食品、农业、环境等领域得到广泛应用。本书通过对具有前瞻性的纳米酶在各领域中的分析应用, 为纳米酶技术提供理论支撑和具体应用。本书着重介绍了纳米酶性质及酶活性、纳米酶分类、制备方法、结构表征方法、催化机理、活性调控及其在环境检测、食品安全、生物医学、生物传感器、烟草等领域中的分析应用, 并阐述了纳米酶材料未来发展的前景和挑战。

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