MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 农产品质量安全与营养健康科普大全.三/农业农村部农产品质量安全中心组编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-6196-8/CNY138.00
- 载体形态项:
- 144页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 孔亮 总主编
- 团体次要责任者:
- 农业农村部农产品质量安全中心 组编
- 学科主题:
- 农产品-食品安全
- 学科主题:
- 农产品-食品营养
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 中图法分类号:
- R151.3
- 责任者附注:
- 本书总主编: 孔亮
- 提要文摘附注:
- 本书是农业农村部农产品质量安全中心针对公众关注的农产品质量安全和营养健康编纂的科普小短文合集, 主要讲述了与水果、蔬菜、粮食、油料、茶叶、食用菌、畜产品、禽蛋产 品、蜂产品、水产品的安全和健康话题, 以及主要农产品的营养价值, 另外, 还有产地环境与投入品对食品质量安全及营养健康的影响。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6/64:3 | 2265077 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS201.6/64:3 | 2265078 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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