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题名/责任者:

《人间食单》评论集/主编颜德义

出版发行项:

天津:百花文艺出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5306-8760-4/CNY58.00

载体形态项:

268页;21cm

个人责任者:

颜德义 主编

学科主题:

书评-作品集-中国-现代

中图法分类号:

G236

提要文摘附注:

本书内容包括: 相见恨晚, 就差一杯酒了、美食家王干、美食无国界、人间有味是乡秋、好吃的王干和他的一本书、笔颖楼里的人间食单、意造本无法, 但河蚌要配猪肉才好吃、文人审美: 在美食背后呈现点点光亮、养眼养心是书香、在舌尖上回乡、人间有味是真情等。

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