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题名/责任者:

茶育课程设计/霍艳平, 刘佳主编

出版发行项:

西安:陕西师范大学出版总社,2023

ISBN及定价:

978-7-5695-3516-7/CNY48.00

载体形态项:

158页:图;24cm

个人责任者:

霍艳平 主编

个人责任者:

刘佳 主编

学科主题:

茶文化-中国-课程设计-中小学

中图法分类号:

G633.252

一般附注:

中国教育学会2019年度教育科研规划课题《青少年茶文化美育课程资源开发与利用研究》成果 北京市东城区青少年教育学院“学院制课程”成果 北京市东城区青少年“文化·传承2030”工程成果 北京市校外教育“三个一”精品项目《小茶人俱乐部》成果

责任者附注:

霍艳平, 中共党员, 北京市东城区少年宫教学中心主任, 正高级教师, 茶艺高级技师, 评茶高级技师, 北京市学科带头人, 首都师范大学全日制专业学位教育硕土研究生教育实践导师, 兼任中国茶叶流通协会茶文化教育教师工作委员会主任。刘佳, 中共党员, 北京市第二十五中学高级教师, 区校外教育名师工作室成员, 兼职教研员。被评为区综合实践骨干教师, 获得区教育系统育人奖、‘优秀教师” “全国教学实验能手”称号。

提要文摘附注:

本书以东城区少年宫青少年茶文化课程实践为基础编写, 以“生命、生活、生态”为课程理念, 提出五育并举的“茶育”核心素养。第一章从理论上总结了青少年茶文化课程设计的理念、目标、纲要、资源、条件、原则, 第二章为基础课程设计, 第三章为实践课程设计, 第四章为主题教育活动设计, 涵盖了茶课课程的方方面面和各种类型, 对专任课教师开展相关课程具有较好的指导价值。

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