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题名/责任者:

中国主要畜产品保供能力及竞争力提升战略研究/王明利等著

出版发行项:

北京:经济科学出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5218-4936-3/CNY68.00

载体形态项:

240页:图;24cm

个人责任者:

王明利 著

学科主题:

畜产品-供应-研究-中国

学科主题:

畜产品-竞争力-研究-中国

中图法分类号:

F323.7

一般附注:

中国农业科学院创新工程所级重点项目“主要畜产品生产效率和竞争力提升研究”以及国家自然科学基金重点项目“基于可持续发展的畜牧业现代化路径及政策支持体系研究”的资助

书目附注:

有书目 (第232-238页)

提要文摘附注:

本书首先系统梳理了中国畜牧业发展的历史与现状, 对改革开放以来中国畜牧业发展历程作出阶段划分并归纳不同阶段畜牧业发展呈现出的显著特征 ; 在总结历史成就的基础上提炼畜牧业发展取得巨大成效的典型经验, 发掘新时期产业发展面临的新挑战。在此基础上, 本书对中国主要畜产品供给保障现状及未来趋势展开分析 ; 采用数据包络分析方法, 通过计算Malmquist指数分析畜禽养殖全要素生产率的时空变化 ; 同时将国内主要畜产品生产中反映生产效率的基本参数与发达国家进行比较, 挖掘中国畜产品生产效率的提升潜力。

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