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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
咖啡与生活/张晓芳 ... [等] 主编
出版发行项:
北京:中国农业科学技术出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-5116-6312-2/CNY128.00
载体形态项:
211页, [3] 页图版:彩图;24cm
个人责任者:
张晓芳 主编
个人责任者:
娄予强 主编
个人责任者:
黄家雄 主编
个人责任者:
程金焕 主编
学科主题:
咖啡-基本知识
中图法分类号:
TS273
题名责任附注:
题名页题其余责任者: 娄予强, 黄家雄, 程金焕
提要文摘附注:
本书共分七章。全书从认识咖啡开始, 涵盖了咖啡栽培、多个咖啡品种、咖啡常见病虫草害及其防治、咖啡加工 (初加工、深加工) 、咖啡相关机械、咖啡与健康等颇为丰富的内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS273/36 2208918   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
TS273/36 2208919   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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