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题名/责任者:

走出深山的普洱茶:百年前的云茶旧事/杨凯, 柴锐著

出版发行项:

昆明:云南美术出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5489-5378-4/CNY78.00

载体形态项:

245页, [1] 页图版:图 (部分彩图);24cm

其它题名:

百年前的云茶旧事

个人责任者:

杨凯 著

个人责任者:

柴锐 著

学科主题:

普洱茶-茶文化-文化史-云南

中图法分类号:

TS971.21

责任者附注:

杨凯, 晨光出版社编审, 云南茶马古道研究会常务副会长。曾主创光盘《实战普洱茶》和同名图书 (有中文版、韩文版), 《普洱茶溯源与流变一号级古董茶事典》《从大清到中茶》《茶庄茶人茶事一普洱茶故事集》等书籍。长期在《普洱》《茶艺普洱壶艺》等专业杂志担任特邀撰稿人。目前致力于全面研究云南茶史、茶文化, 将云南茶文化放在全球大的历史背景下, 以文献作主线, 结合口述、田野调查、家谱做研究, 重点研究民国时期云南茶庄、茶号和茶人的踪迹史, 民国公营茶业史和1949年后各大茶厂经营史及云南茶诗等。柴锐, 中山大学历史学硕士, 云南人民出版社编辑, 主要从事云南地方文化史、云南诗歌史研究。参与编撰《明清云南谏官录》《中国少数民族史学史》等书, 参与点校出版《沧海遗珠》《素轩集》《晚翠轩诗钞》《王谏议全集》等书, 所编辑的作品《彩云南报告文学, 宋文骢 一一 从游击队员到歼10之父》获第十二届少数民族文学创作奖“骏马奖”、《李大钊年谱》获得第五届中国出版政府奖。

书目附注:

有书目 (第243-245页)

提要文摘附注:

本书内容包括: 昆明茶馆散记、茶诗漫读、茶史茶庄记、过眼录。具体内容包括: 茶园与闲茶馆 ; 茶社业公会与下棋茶馆 ; 评书茶馆 ; 昆明老茶馆之清唱茶馆 ; 寻找汪曾祺泡过的茶馆 ; 斗雀茶馆 ; 大华交益社 ; 吴井和茶馆用水等。

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