MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 太和香椿/主编刘小丽, 王国枢
- 出版发行项:
- 合肥:中国科学技术大学出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-312-05738-0/CNY56.00
- 载体形态项:
- 140页:图;24cm
- 个人责任者:
- 刘小丽 主编
- 个人责任者:
- 王国枢 主编
- 学科主题:
- 香椿-研究
- 中图法分类号:
- S644.4
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书立足历史悠久的优质香椿产地安徽省阜阳市太和县, 详细介绍了太和香椿的发展史。既是关于地方特色的说明书, 也是香椿知识的百科全书。内容包括太和香椿的概述, 香椿文化, 香椿的材用、食用及药用价值, 太和香椿的栽培技术、有害生物防治, 香椿的化学成分、生物活性及分子生物学研究, 太和香椿的生物组学研究, 并对太和县香椿产业现状及发展前景进行了探讨。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S644.4/3 | 2206242 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| S644.4/3 | 2206243 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| S644.4/3 | 2206244 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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