MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：60
- 题名/责任者:
- 老家味道.云南卷/周白石著
- 出版发行项:
- 石家庄:河北教育出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5545-8084-4 精装/CNY59.80
- 载体形态项:
- 207页:彩图;22cm
- 其它题名:
- 云南卷
- 个人责任者:
- 周白石, 1982- 著
- 学科主题:
- 中式菜肴-菜谱
- 学科主题:
- 中式菜肴-菜谱-云南
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 中图法分类号:
- TS972.182.74
- 责任者附注:
- 周白石, 男, 1982年生于天津。天津大学管理与经济学部工商管理硕士, 天津市书法家协会会员, 天津市和平区青年联合会委员。天津日报社原主任记者, 从业期间先后获得中国新闻奖三等奖、天津市新闻奖一等奖等。现就职于某知名民营企业, 从事市场推广工作。
- 提要文摘附注:
- 在本书中, 作者将带我们走进云南, 用富有张力的文字让我们感受别具特色、多种多样的云南风味, 如傣族包烧、建水汽锅鸡、傣族舂鸡脚、云腿乳鸽汤、香茅草烤鱼等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182/41:3 | 2228326 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.182/41:3 | 2228327 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.182/41:3 | 2228328 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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