MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 新媒体传播背景下我国传统美食的数字化表达研究/陈妍言著
- 出版发行项:
- 哈尔滨:北方文艺出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5317-5834-1/CNY57.00
- 载体形态项:
- 116页;24cm
- 个人责任者:
- 陈妍言 著
- 学科主题:
- 数字技术-应用-饮食-文化传播-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS971.202-39
- 中图法分类号:
- TS971.202
- 书目附注:
- 有书目 (第115-116页)
- 提要文摘附注:
- 本书以新媒体传播背景下我国传统美食的数字化表达为研究视角, 结合传统美食文化的特点、形成因素以及传统美食文化对中华文化的贡献, 探讨了新媒体传播背景下传统美食的传承与发展。重点阐述了传统饮食风味与传统饮食礼俗, 并基于短视频平台下的传统美食传播的观察、传统美食对区域形象建构的作用、传统美食自媒体运营的营销策略等多角度研究了新媒体传播背景下传统美食的数字化实例。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.202/31 | 2218318 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS971.202/31 | 2218319 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS971.202/31 | 2218320 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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