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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
预制菜产业助力乡村振兴典型案例选编/西南大学, 农业农村部农业贸易促进中心编
出版发行项:
成都:西南财经大学出版社,2024
ISBN及定价:
978-7-5504-6075-1/CNY58.00
载体形态项:
184页:彩图;24cm
个人责任者:
马洪涛 主编
个人次要责任者:
唐亮 撰写
个人次要责任者:
徐高 撰写
团体责任者:
西南大学
团体责任者:
农业农村部农业贸易促进中心
学科主题:
预制食品-食品工业-产业发展-作用-农村-社会主义建设-案例-中国
中图法分类号:
F426.82
中图法分类号:
F320.3
责任者附注:
本书主编: 马洪涛; 主要撰写人员: 唐亮, 徐高, 韩啸, 马延鹏, 陈国亮等
提要文摘附注:
本书汇编了《践行“大食物观”抢占农食产品加工新赛道--广东东莞加快推进预制菜产业高质量发展》《建设中国“云厨房” 打造世界“菜篮子”--山东莱阳着力擦亮“中国预制菜之乡”城市名片》等来自广东、山东、陕西、江西、河南、海南、湖北、河北、新疆、黑龙江、重庆等地区26个关于预制菜产业发展的典型案例, 每个案例内容包括引言、背景情况、主要做法、重要成效、经验启示五部分。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F426.82/85 2295804   经济类书库-四楼西南     可借 经济类书库-四楼西南
F426.82/85 2295805   经济类书库-四楼西南     可借 经济类书库-四楼西南
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