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- 题名/责任者:
- 中国食品行业追溯体系发展报告.2022-2023/组编中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会, 国家农产品现代物流工程技术研究中心 主编何继红
- 出版发行项:
- 北京:中国商业出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5208-2640-2/CNY150.00
- 载体形态项:
- 211页:图;26cm
- 个人责任者:
- 何继红 主编
- 个人次要责任者:
- 陈思源 编写
- 个人次要责任者:
- 李晓璇 编写
- 团体次要责任者:
- 中国副食流通协会 食品安全与信息追溯分会 组编
- 团体次要责任者:
- 国家农产品现代物流工程技术研究中心 组编
- 学科主题:
- 食品行业-发展-研究报告-中国-2022-2023
- 中图法分类号:
- F426.82
- 责任者附注:
- 本书其他编写人员: 陈思源, 李晓璇, 李榛晔, 刘丹飞, 刘非凡等
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括: 第一篇环境分析篇, 主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。第二篇专题篇, 包括了三个专题。第三篇为案例分享篇, 包括九个案例。第四篇资料汇编, 收集整理了2022-2023年食品行业信息追溯相关政策文件。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F426.82/27:2022 | 2293535 | 经济类书库-四楼西南 | 可借 | 经济类书库-四楼西南 |
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