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题名/责任者:

绿色食品生产操作规程.四/张志华，张宪主编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-109-29820-0/CNY188.00

载体形态项:

370页;30cm

并列正题名:

Code of practice for green food.5

个人责任者:

张志华 主编

个人责任者:

张宪 主编

个人责任者:

张志华 主编

个人责任者:

张宪 主编

学科主题:

绿色食品-生产技术-技术操作规程

中图法分类号:

TS2-65

一般附注:

绿色食品生产首部指导用书

提要文摘附注:

本书汇总了2020年制定的50项绿色食品生产操作规程，包括绿豆、高粱、谷子、蚕豆、马铃薯、甘薯、花生、向日葵、哈密瓜、番茄、胡萝卜、大葱、大蒜、食用菌、猪、牛、鸡、鱼、虾、蟹20类产品。所制定的规程内容丰富、科学严谨、务实管用、可操作性强，必将对指导企业和农户按标生产、提升绿色食品标准化生产水平、引领农业

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