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题名/责任者:

危害食品药品安全犯罪典型类案研究/张伟珂著

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:研究出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5199-1348-9/CNY68.00

载体形态项:

21,338页;23cm

丛编项:

食药环执法办案实务丛书/李春雷总主编

个人责任者:

张伟珂 著

学科主题:

食品安全-安全管理-刑事犯罪-案例-中国

学科主题:

药品管理-安全管理-刑事犯罪-案例-中国

中图法分类号:

D924

一般附注:

国家重点研发计划项目《重大活动食品安全风险防控警务模式及关键技术研究》之课题1《重大活动食品安全风险防控基础理论与警务执法模式研究》的阶段性研究成果

提要文摘附注:

本书以典型案例为视角，围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题，选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油等危害食品药品安全犯罪案件司法认定与处理争议，进行规范性分析，并对上述典型类案的案件经营、证据收集、证明标准等进行深入探讨。

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