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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
葡萄酒:你想知道的那些事儿/(英) 简·帕金森著 刘鑫译
出版发行项:
北京:中国纺织出版社有限公司,2022
ISBN及定价:
978-7-5180-9411-0/CNY58.00
载体形态项:
204页:彩图;21cm
并列正题名:
Wine:everything you ever wanted to know about Red, White, Rose & Fizz
其它题名:
你想知道的那些事儿
个人责任者:
帕金森 (Parkinson, Jane)
个人次要责任者:
刘鑫
学科主题:
葡萄酒-基本知识
中图法分类号:
TS262.61
出版发行附注:
经RYLAND PETERS & SMALL LIMITED授权出版
提要文摘附注:
本书介绍了时下流行的葡萄酒、个人喜爱的葡萄酒。展现了当今葡萄酒市场的全球化视野,介绍了受欢迎的葡萄酒和酿酒葡萄的特点,包括红酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒的相关知识和产地,不同葡萄酒的风格及配餐,以及饮用葡萄酒的方式、葡萄酒的储藏、葡萄酒杯、储存温度和设备等。介绍了酿酒葡萄和它们的混酿品种,同时也分产地介绍了当地有名的酿酒葡萄及相应的葡萄酒。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS262.61/20 2107270   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
TS262.61/20 2107271   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
TS262.61/20 2107272   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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