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题名/责任者:

营养师的运动饮食笔记/高敏敏著

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5184-3844-0/CNY68.00

载体形态项:

175页:彩图;24cm

并列正题名:

Dietitian's exercise and diet nots

个人责任者:

高敏敏 著

学科主题:

健身运动-食谱

中图法分类号:

TS972.161

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

提要文摘附注:

健康、苗条的身材, “七分靠吃、三分靠练”。很多人往往除了克制不住口腹之欲外, 更多的是不知道该如何“正确的吃”。如果不能好好选择饮食, 不仅肥肉甩不掉、肌肉养不出来, 更有大大降低体内循环代谢能力。本书中特别以路跑与重训两种大家喜爱的运动为例, 分为前、中、后三个阶段, 说明有氧运动与无氧运动时该怎么吃, 可以吃什么? 吃多少? 什么时间吃? 解答运动者在补充营养时, 容易遇到的问题。营养师设计的十五日的料理提案, 有主食、配菜, 再搭配汤品或点心饮品。对食物的分析、营养素的分析、不同人群每日需摄入的热量计算等硬核内容, 指导读者更好地管理体重。

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