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题名/责任者:

吃茶去:潮州工夫茶/《潮州文化丛书》编纂委员会编 方云帆, 詹玉池著

出版发行项:

广州:广东人民出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-218-15752-8/CNY108.00

载体形态项:

337页:图 (部分彩图), 摹真;24cm

其它题名:

潮州工夫茶

丛编项:

潮州文化丛书/主编刘星.第二辑

个人责任者:

方云帆 著

个人责任者:

詹玉池 著

学科主题:

茶文化-潮州市

中图法分类号:

TS971.21

提要文摘附注:

本书讲述了潮州工夫茶文化的起源与发展, 以及潮州工夫茶文化、冲泡茶艺和百年老字号的历史渊源和传承人背后的故事, 以纪实文学的叙述方式, 展现历史悠久、博大精深的潮州茶文化, 以及茶德和茶礼中所蕴含的人生价值。全书有着丰富翔实的珍贵史料, 辅以作者精辟独到的点评, 凝聚了作者多年对潮州工夫茶的实践与研究, 图文并茂, 通俗易懂, 形象生动地呈现了多姿多彩的潮州工夫茶文化, 有利于潮州文化的传承与发展。

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