潍坊科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

美食从典故中走来/冯忠良编著

出版发行项:

成都:四川民族出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5733-1152-8/CNY78.00

载体形态项:

255页:图;24cm

个人责任者:

冯忠良 编著

学科主题:

饮食-文化-中国

中图法分类号:

TS971.2

提要文摘附注:

本书收集了中国历史上著名的美食典故，并挖掘整理出这些美食的出处、流传的故事及适应于现代的做法。这些典故主题鲜明，故事性强，引人入胜，人物形象生动丰富。其中，有凄美的爱情，有古人的智慧，有传统的美德，有思考，有感动，有幽默。

豆瓣简介：