- 题名/责任者:
- 我国食用菌技术标准现状、问题及对策研究/李贺编著
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江大学出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5686-0339-3/CNY30.00
- 载体形态项:
- 148页:图;24cm
- 个人责任者:
- 李贺 编著
- 学科主题:
- 食用菌-技术标准-研究-中国
- 中图法分类号:
- S646
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书通过对食用菌技术标准资料整理与分析,梳理了我国食用菌标准体系建设和发展过程,系统的对我国现行食用菌技术标准及体系中不同层级的标准进行分类,并从种类、数量、结构、类型、标龄、管理归口、操作性、实用性等方面进行分析,综合运用定性与定量相结合、宏观分析与微观分析相结合、纵向与横向相结合、理论与实际相结合的方法进行研究。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S646/63 | 2117041 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| S646/63 | 2117042 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| S646/63 | 2117043 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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