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题名/责任者:

餐厅功能与美学设计/gaatii光体，黄滢编著

出版发行项:

重庆:重庆出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-229-16791-2 精装/CNY228.00

载体形态项:

229页:图;28cm

并列正题名:

Restaurant function and aesthetic design

个人责任者:

黄滢 编著

团体责任者:

gaatii光体 编著

学科主题:

餐馆-室内装饰设计

中图法分类号:

TU247.3

提要文摘附注:

本书是一本介绍餐厅使用功能和美学设计的书。分六个章节，介绍了餐厅设计通常需要考虑到的几个方面。分别是应对现今新需求下餐厅的变革、餐厅定位、餐厅动线、餐厅空间、餐厅灯光、餐厅设计赏析。尤其是第一章新需求下的餐厅变革，是当下所有餐厅装潢都应该纳入考量的要素。这章对通风系统如何优化，消杀防护如何展开，就餐安全距离的布置，合理安排动线，增加免接触和提升外卖比重等要素都展开了介绍，是疫情后时期装修设计的重点。关于其他章节的常规设计考量，本书也在现有在售图书内容的基础上有更加合理的补充。

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