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题名/责任者:

马铃薯全程标准化概论/农业农村部农产品质量安全中心组编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-109-28385-5/CNY58.00

载体形态项:

140页:图;24cm

个人责任者:

金发忠 主编

个人责任者:

孙坤 主编

个人责任者:

李玉刚 主编

个人次要责任者:

丁保华 参编

个人次要责任者:

万靓军 参编

团体次要责任者:

农业农村部农产品质量安全中心 组编

学科主题:

马铃薯-栽培技术-标准化

中图法分类号:

S532-65

责任者附注:

本书主编: 金发忠, 孙坤, 李玉刚; 主要参编人员: 丁保华, 万靓军, 马爽, 王艳, 王腾等

书目附注:

有书目 (第139-140页)

提要文摘附注:

本书针对农业生产、技术推广等相关管理部门以及科研单位、生产经营主体等, 满足他们对等级规格领域的标准需求, 在已发布马铃薯相关农业行业等级规格类标准的基础上, 提取标准文本核心内容, 汇编成书。本书对我国目前马铃薯现行有效的国家标准和行业标准共92项进行解读, 解读内容包含马铃薯种质资源、种薯和商品薯质量控制、栽培生产、病虫草害防治和检测、机械、加工、储藏以及气象观测等贯穿产业全程的一系列标准, 全面覆盖马铃薯产前、产中和产后, 促进标准更有效的实施。

使用对象附注:

马铃薯栽培技术研究者

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