MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 一口电锅，一桌好菜/生活新实用编辑部编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5713-1479-8/CNY45.00
- 载体形态项:
- 220页;26cm
- 丛编项:
- 寻味记
- 团体责任者:
- 生活新实用编辑部 编著
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 《一口电锅，一桌好菜》教读者们用电锅就能做出美味的料理。一口电锅，除了能煮饭、蒸菜外，还能让人做到一锅3菜迅速吃晚餐，就连餐后的甜点、汤品也毫不费力就轻松上桌。本书先详细介绍了电锅使用常识和烹调技巧，然后分为家常菜、卤菜、汤品、饭菜粥、甜点等篇章，具体介绍了约400种料理的材料和制作方法，并配有精美的成品大图。同时还贴心送上烹调出美味电锅菜的多个窍门，让零基础的读者也能轻松学会，是广大烹饪爱好者的实用指南。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182/30 | 2019895 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.182/30 | 2019896 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS972.182/30 | 2019897 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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