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题名/责任者:

云南红茶教科书/周重林, 张宇主编

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5680-6817-8/CNY69.00

载体形态项:

214页:彩图;21cm

并列正题名:

Book of Yunnan black tea

丛编项:

茶业复兴“复兴书系”

个人责任者:

周重林 主编

个人责任者:

张宇 主编

个人次要责任者:

王娜 参编

个人次要责任者:

李姝琳 参编

个人次要责任者:

武贤 拍摄

个人次要责任者:

刘伟烨 拍摄

个人次要责任者:

杜栋良 绘

学科主题:

红茶-基本知识-云南省

中图法分类号:

TS272.5

责任者附注:

本书参编: 王娜, 李姝琳, 罗安然, 杨静茜, 包琪凡; 图片拍摄: 武贤, 刘伟烨; 插画绘制: 杜栋良

责任者附注:

周重林, 著名茶文化学者, 云南茶文化研究领军者。张宇, 人称小黑, 1986年的双鱼男, 祖籍云南大理洱源, 白族。

提要文摘附注:

本书探索的是一种不一样的教科书写作方法, 从多视角带你轻松认识云南红茶, 了解云南红茶的前世今生、新潮流下如何玩转红茶, 同时, 也期待与读者一起探索、实践云南红茶未来发展的方向。

使用对象附注:

茶文化爱好者

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