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题名/责任者:

生活中的化学:一个普通人的24小时生活/(意) 西尔瓦诺·富索著 胡燕译

出版发行项:

杭州:浙江科学技术出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5341-8925-8/CNY52.00

载体形态项:

11, 296页:图;21cm

其它题名:

一个普通人的24小时生活

个人责任者:

富索 (Fuso, Silvano) 著

个人次要责任者:

胡燕 译

学科主题:

化学-普及读物

中图法分类号:

O6-49

出版发行附注:

本书中文简体版权经由锐拓传媒取得 经授权, 读客文化股份有限公司拥有本书的中文 (简体) 版权

责任者附注:

西尔瓦诺·富索, 化学博士, 毕业于欧洲著名高等学府热那亚大学并任教, 从事教学、科研与科学传播工作。胡燕, 四川外国语大学意大利语专业, 意大利巴勒莫大学交换生。

书目附注:

有书目 (第278-286页)

提要文摘附注:

显示屏如何工作? 香皂如何清洁我们的身体? 咖啡对我们有害吗? 隐藏在汽车角落中的叠氮化钠在关键时刻可能救你一命……你所度过的每一天, 皆是化学创造的奇迹! 本书以普通人的一天为线索, 从日出到日落, 将穿插于衣食住行间的化学物质及原理一一阐明。在此基础上, 作者还将内容拓展到生物、物理等与化学交联密切的其他学科, 让硬核科学与“人”和“生活”始终保持紧密的联系, 努力拉近科学与普通人的距离, 打破大众对化学, 乃至科学的偏见。

使用对象附注:

供对化学有兴趣的读者阅读

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