- 题名/责任者:
- 中国民食史/郎擎霄著
- 出版发行项:
- 济南:山东画报出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5474-3913-5/CNY38.00
- 载体形态项:
- 182页;21cm
- 丛编项:
- 名家小史丛书
- 个人责任者:
- 郎擎霄 著
- 中图法分类号:
- F326.11
- 提要文摘附注:
- 本书初版由商务印书馆在1933年刊印，是郎擎霄所编写的《中国民食政策》之第五编。全书除了绪论，共分五章。全书从谷类食物溯源开始着手，首先阐述粮食问题的理论；再叙述历代粮食政策及各国粮食政策，包括谷类食物的变迁以及食物消费等内容，都加以翔实的论述；然后提出今后
- 使用对象附注:
- 粮食经济史研究人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F326.11/53 | 2008936 |  经济类书库-四楼东北（417）
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可借 | 经济类书库-四楼东北（417） | |
| F326.11/53 | 2008937 | 经济类书库-四楼东北（417）
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可借 | 经济类书库-四楼东北（417） | |
| F326.11/53 | 2008938 | 经济类书库-四楼东北（417）
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可借 | 经济类书库-四楼东北（417） |
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