潍坊科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

野果识别与利用指南/王亚平 ... [等] 主编

出版发行项:

郑州:河南科学技术出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5725-0417-4/CNY59.00

载体形态项:

412页:图 (部分彩图);19cm

个人责任者:

王亚平 主编

个人责任者:

林祁 主编

个人责任者:

林云 主编

个人次要责任者:

安明态 编写

个人次要责任者:

毕海燕 编写

学科主题:

野果-识别-指南

中图法分类号:

S759.83

题名责任附注:

题名页题: 王亚平, 林祁, 林云, 赵阳, 吴轩主编

责任者附注:

本书编写人员: 安明态, 毕海燕, 陈玉秀, 段林东, 雷涛等

书目附注:

有索引

提要文摘附注:

本书第一部分介绍了植物形态识别的名词与术语, 认识野果部分介绍了什么是野果、野果的特点、野果的分类、野果采食的注意事项、野果的食用方法等内容。野果类群部分重点介绍了10种裸子植物和334种被子植物野果或种子, 包括它们的中文名、拉丁学名、识别要点、分布与生境、食用部位与食用方法、食疗保健与药用功能、注意事项等内容, 读者通过相关科、属类群形态识别要点的介绍, 能举一反三地识别野果2500余种。对每种重点介绍的野果配有原植物采摘季节的形态彩色照片, 以便于普通大众野外识别与采集。

使用对象附注:

不仅可作为部队人员、户外爱好者、大中专院校学生野外生存训练的参考教材, 还可作为农副产品开发利用、增加农民收入、丰富农业结构多样性的参考书, 亦适合大众野外采集、野果开发部门、医药保健、食品烹饪、宾馆饭店, 以及植物教学和科研人员阅读使用

豆瓣简介：