MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 中国白酒地理/主编黄燕, 廖国强
- 出版发行项:
- 成都:四川大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5690-3781-4/CNY52.00
- 载体形态项:
- 229页:图;26cm
- 丛编项:
- 中国白酒文化传播研究丛书/总主编云虹
- 个人责任者:
- 黄燕 主编
- 个人责任者:
- 廖国强 主编
- 学科主题:
- 白酒-酒文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.22
- 一般附注:
- 四川省社科规划项目成果 (SC18WY024) 五粮液酒文化国际传播项目成果 (HX2019209) 四川省宜宾五粮液集团有限公司资助
- 书目附注:
- 有书目 (第227-229页)
- 提要文摘附注:
- 本书主要包括: 中国白酒地理史、白酒餐饮文化、白酒的原料、白酒与风土、白酒的酿造、白酒的品鉴、白酒与时间、西南白酒等十五章内容。
- 使用对象附注:
- 对白酒文化感兴趣的读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.22/16 | 1955273 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS971.22/16 | 1955274 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS971.22/16 | 1955275 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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