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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:14

题名/责任者:
一口冰爽/梁凤玲著
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5552-9795-6/CNY49.80
载体形态项:
192页:彩图;25cm
个人责任者:
梁凤玲
学科主题:
冷冻食品-制作
中图法分类号:
TS277
责任者附注:
梁凤玲, 美国惠尔通WMI认证导师。
提要文摘附注:
这本书详细介绍了适合夏日享用的美味: 有冰冰凉的冰棍、冰淇淋, 有冷冻后食用味道更佳的慕斯蛋糕, 还有颜值爆表的流行饮品……这些美食口感清凉, 甜润适口, 让你清爽度夏, 不冰不爽。该书制作步骤翔实, 图片分解清晰, 随书附赠超值视频演示。
使用对象附注:
大众读者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS277/15 1962281   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
TS277/15 1962282   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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