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题名/责任者:

黄精优质高效栽培与加工技术/主编鲍康阜, 程江华 编写人员鲍康阜 ... [等]

出版发行项:

合肥:安徽科学技术出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5337-8551-2/CNY32.00

载体形态项:

136页:彩图;24cm

丛编项:

助力乡村振兴出版计划/总主编徐义流.现代种植业实用技术系列

个人责任者:

鲍康阜 主编

个人责任者:

程江华 主编

个人次要责任者:

吴振东 编写

个人次要责任者:

朱勤 编写

学科主题:

黄精-栽培技术

学科主题:

黄精-中药加工

中图法分类号:

S567.21

中图法分类号:

R282.71

题名责任附注:

题名页题: 编写人员鲍康阜, 程江华, 吴振东, 朱勤, 陈伟民

书目附注:

有书目 (第134-136页)

提要文摘附注:

黄精具有增强免疫力、抗衰老、抗肿瘤和降低“三高”等多种特效。本书作者结合多年开展九华黄精的种植和加工利用实践, 通过对黄精的规范化种植和产地初加工技术要点进行整理, 详细介绍了黄精的良种繁育方法、规范化种植栽培技术、病虫害绿色防控技术, 并介绍了黄精的药用及食用价值, 黄精茶、黄精酒等黄精产品的加工技术, 对于产地农户开展种植和初加工过具有较强的指导作用, 有助于推动黄精产业发展。

使用对象附注:

新型农民、县乡村基层干部以及“三农”工作者

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