潍坊科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

茶的社会史:茶与商贸、文化和社会的融合/(英)简·佩蒂格鲁，(美)布鲁斯·理查德森著 蒋文倩，沈周高，张群译

出版发行项:

北京:中国科学技术出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5046-8738-8 精装/CNY128.00

载体形态项:

290页:图;24cm

并列正题名:

Social history of tea:tea's influence on commerce,culture & community

个人责任者:

(英) 佩蒂格鲁 (Pettigrew, Jane) 著

个人责任者:

(美) 理查德森 (Richardson, Bruce) 著

个人次要责任者:

蒋文倩 译

个人次要责任者:

沈周高 译

个人次要责任者:

张群 译

学科主题:

茶叶-文化

中图法分类号:

TS971.21

版本附注:

由中华版权代理有限公司授予出版

提要文摘附注:

本书作者为世界知名的茶叶专家，本书就我们国家著名的农作物——茶为中心，讲述了近4个世纪以来茶叶在国外的传播过程，外国人如何品茶，如何欣赏茶文化等，书中既有茶的历史，又有茶对西方文化的影响，还有茶的作物史和作物种植等科学性知识。阅读本书可以让中国读者从不同的视角去认识我们的农作物——茶，更让我们的读者去更深入地了解茶、研究茶，也可以让茶友、专业人士了解外国人观察、研究茶的视角。

豆瓣简介：