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题名/责任者:

爱上阳台种菜/孟繁勇主编

出版发行项:

哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5719-1282-6/CNY39.80

载体形态项:

153页:彩图;24cm

个人责任者:

孟繁勇 主编

学科主题:

阳台-蔬菜园艺

中图法分类号:

S63

责任者附注:

孟繁勇, 吉林农业大学植物教研室教师, 主要研究植物个体发育和系统发育。

提要文摘附注:

没有院子, 也没有田地, 怎样在高楼大厦里种上新鲜的蔬菜呢? 其实, 只要有容器, 有土壤, 盆栽蔬菜也能让我们收获新鲜的美味和种菜的乐趣。全书配有阳台种植步骤实拍图、辅以简练的文字介绍, 教你如何在家就能种出可口的蔬菜, 让你一年四季都能吃到无农药、少肥料的应季蔬菜。本书通过介绍阳台种菜的基本技巧和知识、绿叶菜、瓜果菜、茎菜、芽菜、香辛菜以及对应蔬菜的烹饪方式推荐, 为读者从种菜前的准备工作, 到种菜实操过程, 再到收成后的食用等提供了一条龙服务。

使用对象附注:

蔬菜园艺爱好者

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