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题名/责任者:

有机水产养殖理论与实践:以河蟹有机养殖为例/李廷友著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-122-40226-4/CNY69.80

载体形态项:

152页:图;24cm

个人责任者:

李廷友 著

学科主题:

中华绒螯蟹-淡水养殖-无染污技术

中图法分类号:

S966.16

责任者附注:

李廷友, 泰州学院教授, 博士后, 硕士研究生导师, 美国佛罗里达大学和西班牙马德里理工大学访问学者。

书目附注:

有书目 (第143-152页)

提要文摘附注:

本书以河蟹有机养殖为例, 介绍了有机水产养殖的部分相关理论和技术方法。全书从现代常规农业存在的问题引出有机农业, 进而引导出有机水产养殖, 简要介绍了有机水产养殖的国内外现状; 然后以河蟹有机养殖为例, 详细介绍了有机水产养殖技术, 包括河蟹有机饵料以及有机饵料添加剂的研制与开发、河蟹非特异性免疫力的提升、有机综合养殖的比较, 分析了有机养殖对水环境质量的影响; 并运用生态系统理论, 研究了有机水产养殖营养平衡和能量流动; 最后对有机水产养殖在经济、社会与环境方面进行了效益分析。

使用对象附注:

适合水生态学工作者、水产养殖和有机农业相关领域的研究人员和管理工作者参考阅读

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