MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:23
- 题名/责任者:
- 中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践/王冀宁等著
- 版本说明:
- 5
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-03-068253-6/CNY218.00
- 载体形态项:
- 37,568页;24cm
- 丛编项:
- 国家哲学社会科学成果文库
- 学科主题:
- 食品安全-监管机制-中国
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 本书充分结合食品安全监管的理论与实际,以食品安全监管信息透明度指数和食品安全监管绩效指数为研究对象,应用管理学、信息经济学、系统科学、复杂性科学、统计学及计算机科学与技术等理论与方法,围绕食品安全风险的形成、演化、监管等核心问题展开了深入研究,通过理论分析、建模、优化、仿真、实证和评价等系统研究。
- 使用对象附注:
- 本书适用于从事食品安全管理领域研究的科研机构研究人员、高校教师和研究生、食品安全监管人员及各类食品企业的决策者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS201.6/52 | 1887243 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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