MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：36
- 题名/责任者:
- ACSM运动营养学/(美)D. 贝纳多著 高炳宏主译
- 版本说明:
- 5
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-03-069466-9/CNY220.00
- 载体形态项:
- 12,398页;29cm
- 学科主题:
- 体育卫生-营养学
- 中图法分类号:
- G804.32
- 提要文摘附注:
- 本书基于科学的理论知识和具体情况提供运动营养相关的建议，以运动营养的术语和关于营养摄入的标准引入，内容包括能量底物(碳水化合物、蛋白质和脂肪)、维生素和矿物质、水合作用的关键问题，并从年龄、性别、身体组成、运动项目、环境改变的角度解释运动员不同的营养需求。
- 使用对象附注:
- 本书适用于体育学本科生和研究生、体育科研工作者、教练员和运动员，以及关注运动营养的人群
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| G804.32/3 | 1887348 |  文化体育语言类书库-三楼西南
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可借 | 文化体育语言类书库-三楼西南 |
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