MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:18
- 题名/责任者:
- 葡萄酒的风味/(法)埃米耶·佩诺(Emile Peynaud),(法)雅克·布卢安(Jacques Blouin)著 唐俊峰译
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-122-36184-4 精装/CNY128.00
- 载体形态项:
- 316页;26cm
- 个人责任者:
- 佩诺 著
- 个人次要责任者:
- 唐俊峰 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 一般附注:
- 悦读名品
- 提要文摘附注:
- 本书的主旨是让人们了解葡萄酒的风味,并且记录了近年来葡萄酒行业发展的相关情况。
- 使用对象附注:
- 本书适用于葡萄酒爱好者
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS262.6/16 | 1882161 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
TS262.6/16 | 1882162 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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