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题名/责任者:

高等教育旅游专业人才培养研究/陈晓丽, 刘秀丽著

出版发行项:

太原:山西经济出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5577-0752-1/CNY63.00

载体形态项:

197页:图;24cm

个人责任者:

陈晓丽 著

个人责任者:

刘秀丽 著

学科主题:

高等学校-旅游业-人才培养-研究

中图法分类号:

F590

书目附注:

有书目 (第195-197页)

提要文摘附注:

本书共分为八章。第一章为旅游与旅游教育, 分析了旅游与旅游兴起、城市化背景下的旅游发展新动向; 第二章为高等教育旅游课程设置研究, 从高等教育旅游专业的人文课程设置、高等教育旅游专业的教材设置等方面进行了研究; 第三、四、五章为高等教育旅游专业的教学研究、师资建设研究、人才培养目标研究, 综合分析了高等教育旅游专业的教学组织方式、专业化师资建设、人才培养的主要目标等; 第六到八章, 主要论述了高等教育旅游专业国际化路径与旅游人才礼仪方面的相关研究。

使用对象附注:

旅游业人才培养研究者

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