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题名/责任者:

绿色食品生产操作规程.二/陈兆云, 张志华, 张宪主编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-109-27498-3/CNY178.00

载体形态项:

432页;30cm

并列正题名:

Code of practice for green food.2

个人责任者:

陈兆云 主编

个人责任者:

张志华 主编

个人责任者:

张宪 主编

学科主题:

绿色食品-生产技术-技术操作规程

中图法分类号:

TS2-65

一般附注:

绿色食品生产首部指导用书

相关题名附注:

英文题名取自封面

提要文摘附注:

2018年, 中国绿色食品发展中心区域性绿色食品生产操作规程的制定工作, 组织部分绿色食品工作机构、相关科研机构、大专院校及农技推广部门, 在各地原有相关工作的基础上, 结合各地实际, 充分融入绿色食品的理念和标准要求, 按不同区域、不同作物品种、不同生产模式等生产条件, 制定了54项绿色食品生产操作规程。本书汇总了2018年制定的54项区域性绿色食品生产操作规程, 旨在为相关地区绿色食品生产提供规范指导, 为绿色食品标准化生产提供重要依据。

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