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题名/责任者:

营养与经济发展:埃及食物补贴效果及其特殊性剖析/Olivier Ecker ... [等] 著 徐海泉, 孙君茂译著

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5116-4820-4/CNY118.00

载体形态项:

210页:图;24cm

统一题名:

Nutrition and economic development : exploring Egypt's exceptionalism and the role of food subsidies

其它题名:

埃及食物补贴效果及其特殊性剖析

个人责任者:

埃克尔 (Ecker, Olivier) 著

个人责任者:

里法伊 (Riffai, Perrihan Al) 著

个人责任者:

布雷辛格 (Breisinger, Clemens) 著

个人次要责任者:

徐海泉 译著

个人次要责任者:

孙君茂 译著

学科主题:

食品-政府补贴-财政政策-研究-埃及

中图法分类号:

F814.110

题名责任附注:

题名页题: Olivier Ecker, Perrihan Al-Riffai, Clemens Breisinger, Rawia El-Batrawy著

责任者附注:

责任者Ecker规范汉译姓: 埃克尔; 责任者Riffai规范汉译姓: 里法伊; 责任者Breisinger汉译姓编目员自译: 布雷辛格

书目附注:

有书目 (第135-155页)

提要文摘附注:

本书介绍了埃及营养健康的现状、食品补贴制度及对营养问题的投资等。研究了埃及家庭收入、支出和消费、食品补贴等的相互影响及食品补贴制度改革等。评估不同食品改革方案对收入、膳食和营养的影响, 从而有助于建立一个更加关注营养的社会保障体系。本书主要探讨了这两大营养挑战, 并对紧急、果断地解决这些挑战对埃及未来发展的重要意义进行了分析说明, 介绍了埃及营养健康的现状、食品补贴制度及对营养问题的投资等。研究了埃及家庭收入、支出和消费、食品补贴等的相互影响及食品补贴制度改革等。评估不同食品改革方案对收入、膳食和营养的影响, 从而有助于建立一个更加关注营养的社会保障体系。

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