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题名/责任者:

中国特种作物概论/许发辉, 张玉主编

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5116-4605-7/CNY85.00

载体形态项:

298页:彩图;26cm

个人责任者:

许发辉 主编

个人责任者:

张玉 主编

个人次要责任者:

方松 编写

个人次要责任者:

刘国祥 编写

学科主题:

作物经济-产业发展-概论-中国

中图法分类号:

F326.1

责任者附注:

本书编写人员: 方松, 刘国祥, 闫宁, 许发辉, 杜咏梅等

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

近年来, 我国在农业转方式、调结构、促改革等方面进行积极探索, 为进一步推进农业转型升级打下一定基础, 但农产品供求结构失衡、要素配置不合理、资源环境压力大、农民收入持续增长乏力等问题仍很突出, 必须深入推进农业供给侧结构性改革, 加快培育农业农村发展新动能。国家“十三五”发展规划提出, 要牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念, 以提高发展质量和效益为中心, 以供给侧结构性改革为主线, 优化特色农产品生产布局, 加大扶贫攻坚力度, 坚决打赢脱贫攻坚战。2017年中央一号文件确定主题是“农业供给侧结构调整和改革”, 要求突出“优、绿、新”, 推进“产品结构、生产方式、产业体系”三大调整, 实现农业的全环节升级、全链条升值。因此, 随着社会经济的发展、人类需求的多元化趋向, 以及各类植物资源的不断开发利用, 特种作物越来越受到关注, 其产生的经济效益也越来越大。但从目前形势来看, 我国特种作物产业发展存在诸多问题, 亟需在资源保护、规模化种植、深度加工利用等方面统筹规划、合理布局, 坚持“保护优先、利用为重”的原则, 把特种作物作为国家的重要战略资源, 纳入到农业可持续发展规划布局中。本书内容主要包括特种作物概述、发展特种作物的战略意义、特种作物现状与区域布局、我国特种作物产业化组织方式、特种作物在发展中的瓶颈问题、进一步加强特种作物产业发展的建议等几部分。

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