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题名/责任者:

小微酒店餐饮企业会计、纳税、查账真账实操/索晓辉编著

出版发行项:

北京:中国经济出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5136-6412-7/CNY58.00

载体形态项:

287页:图;24cm

个人责任者:

索晓辉 编著

学科主题:

饭店-财务管理

中图法分类号:

F719.2

提要文摘附注:

本书聚焦小微酒店餐饮企业的会计岗位知识。小微酒店餐饮企业会计核算与其他工业企业、建筑业企业以及房地产企业会计核算相比, 小微酒店餐饮业有进行一条龙配套服务的特点, 如一家酒店, 除经营最基本的住宿业务之外, 一般还可能同时经营餐饮、售货、娱乐、洗染、照相等多种经营业务, 为了分别考核各项经营业务的经营成果, 就要求分别核算和监督各项经营业务的收入、成本和费用, 这使得小微酒店餐饮企业的会计核算比较繁杂。

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